COMPLET/ Journée ou Demi-journée de Stage cuisine 6 – 12 ans| SPECIAL ETATS-UNIS

Trouver des activités pour occuper nos enfants pendant les vacances peut être un défi, n’est-ce pas ? Heureusement, nous avons la solution ! Nos journées de stage sont proposées à chaque période de vacances scolaires, en forfait journée ou demi-journée. Elles offrent à nos petits chefs en herbe l’opportunité de laisser libre cours à leur créativité. Ces journées se déroulent dans l’espace chaleureux de La vie en Soie, lieu entièrement dédié à l’enfance. Doté d’une salle de 50m2, d’un espace de jeu, d’une salle snoezelen, d’un baby-foot, et plus encore, cet environnement est conçu pour le bien-être de vos enfants. Nous accueillons un maximum de 10 enfants par journée, garantissant ainsi une attention personnalisée. Deux professionnels dévoués mettent tout en œuvre pour que vos enfants passent une journée mémorable.

POUR QUI ? Les P’tits Chefs de 6 à 12 ans

OÙ ? « LA VIE EN SOIE », 251 RUE MARCEL MÉRIEUX 69007 LYON

QUAND ? LE MERCREDI 24 AVRIL 2024 DE 9H À 17H ou de 9H À 13H

TARIFS : 79 € LA JOURNÉE ET 59€ LA DEMI-JOURNÉE (+ 5€ par créneaux d’accueil anticipé 8h/9h ou départ tardif 17h/18h)

THÈME : ETATS-UNIS

Repas : Burger-frite façon Nos P’tits Chefs

Goûter : Donut’s chocolat (sans friture)

(Les créations du matin sont dégustées le temps du repas du midi et pour le goûter ou à emporter si forfait demi-journée)

ACTIVITÉ : Créer ton fast-food en équipe !

Déroulé de la journée

• 9h : Accueil (préciser au moment de la réservation si besoin d’un accueil anticipé 8h/9h)
• 9h-9h30 : Préparation de la journée, roue des émotions, temps de libre échange
• 9h30/12h : Cours de cuisine/pâtisserie (les enfants préparent le repas du midi ainsi que le goûter)
• 12h-13h : Temps du repas partagé
• 13h – 14h : Temps calme/temps libre
• 14h – 16h : Activité du jour
• 16h -16h30 : Goûter & temps d’échange
• 16h30 – 17h : Jeux autonomes/temps libre.
• 17h : Départ (préciser au moment de la réservation si besoin d’un départ tardif 17h/18h)

Mentions d’apprentissages :

• Boulangerie : fabrication du bun’s, mélanger, pétrir, façonner
• Réalisation d’une mayonnaise
• Fabrication du steak (possibilité de menu végétarien sur demande)
• Confection des potatoes
• Réaliser une pâte à donuts, mouler, glacer, garnir
• Sensibilisation de l’industriel vs/le fait maison
• Mention + pour les repas préférés des enfants, la gourmandise et le bien manger !