Il fait chaud, c’est l’été et vous avez besoin de rafraîchissement ? Votre p’tit chef vous demande de cuisiner mais vous ne savez pas quoi faire de rapide et facile qui lui plaît…
Bon, vous êtes au bon endroit ! Ici, vous trouverez la recette pour réaliser un délicieux granité à la pastèque faible en sucre :
Ingrédients :
- 1 petite pastèque
- Jus d’un citron
- 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
Étapes :
- Coupez la pastèque en morceaux et enlevez les pépins.
- Mixez les morceaux de pastèque avec le jus de citron et le sucre.
- Versez le mélange dans un plat et mettez le au congélateur.
- Toutes les 30 minutes, grattez le mélange avec une fourchette pour créer des cristaux.
- Répétez l’opération pendant 2-3 heures jusqu’à obtenir une texture granitée.